CHATEAU CLINET 2009 – AOP POMEROL

Le Millésime 2009, marqué par des conditions climatiques exceptionnellement favorables, se présente comme l’un des plus grands vins produit par le Château Clinet. L’hiver et le début du printemps, froids et secs, entraînèrent un démarrage tardif de la vigne (fin mars). Le mois d’avril fut frais et très humide, générant un début de croissance lente des plantes. Les températures augmentèrent fortement à partir de mai. Dans un contexte orageux où deux orages frappèrent durement les appellations alentours. La floraison se déroula fin mai-début juin sous un temps beau et sec. Ces conditions furent propices à une floraison rapide et homogène, facteurs d’une production généreuse. L’été qui suivi fut le plus sec de la décennie. Heureusement le printemps humide avait permis aux sols d’accumuler des réserves d’eau, évitant une contrainte hydrique précoce de la vigne comme ce fut le cas en 2003, 2005 et 2006. Face à ces conditions, l’équipe n’opéra qu’un seul effeuillage, celui du « soleil levant », afin de ne pas brûler les pellicules des raisins.

LA DÉGUSTATION

La robe d’un intense grenat laisse apparaître quelques reflets couleur brique. Le nez est expressif, un subtil mariage de fruits confit, de truffé et de fumé soutenu par une fraîcheur surprenante. La bouche retransmet cette intensité savoureuse. Les tannins sont d’un soyeux rare. Un immense Pomerol.